أكتب أسم الوصفة التي تبحث عنها

13‏/08‏/2017

طريقة عمل بهارات الفراخ في البيت للحصول على أفضل طعم لمختلف وصفات الفراخ

بهارات الدجاج

اعمل بنفسك في البيت خلطة بهارات الفراخ للحصول على أفضل طعم لمختلف وصفات الفراخ

المكونات :

ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة كبيرة جنزبيل باودر
2 ملعقة كبيرة زعتر ناشف
2 ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة
2 ملعقة كبيرة كاري
ملعقة كبيرة ثوم باودر
ملعقة كبيرة كركم
ملعقة كبيرة بصل باودر
ملعقة كبيرة بابريكا
ملعقة صغيرة كمون مطحون
1/2 ملعقة صغيرة حبهان أو هيل مطحون

الطريقة :

ـ توضع كل المكونات السابقة في خلاط التوابل و تطحن جيدا الى ان تنعم تماما .
ـ تحفظ البهارات في برطمان أو وعاء محكم الغلق للحفاظ على مذاقها و عدم فقدان تأثيرها .
ـ تضاف هذه التوابل على معظم وصفات الفراخ مثل التتبيلات المختلفة لشوي الفراخ ، أو مع الشيش طاووق أو صواني و طواجن الفراخ المختلفة .
ـ للحصول على مذاق رائع من هذه التوابل تضاف اللمسة النهائية منها باضافة رشة من البهارات على الطبق عند التقديم مباشرة .
لمشاهدة الوصفة بالفيديو شاهد الفيديو التالي : 


هناك تعليق واحد:

  1. كم نستعمل من البهارات المشكلة في 1 كغ من اللحم المفروم

    ردحذف