احدث المواضيع

Post Top Ad

Your Ad Spot

طريقة عمل كيك الفول السوداني بقوام منتفخ و طعم رائع

الكيك بزبدة الفول السوداني

اعمل قوالب كيك مختلفة و لذيذة بقوام هش و منتفخ و بنكهة الفول السوداني الرائعة


المقادير :

2 كوب دقيق - 330 جرام
1/2 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة بيكنج صودا - كربوناتو
ملعقة صغير بيكنج باودر
2 بيضة
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
كوب سكر - 200 جرام
1/2 كوب زبدة فول سوداني - 135 جرام ( طريقة عمل زبدة الفول السوداني في المنزل )
1/4 كوب زيت
3/4 كوب حليب
شوكلت شيبس حسب الرغبة

الطريقة :

ــ يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية
ــ يخلط الدقيق مع الملح و البيكنج صودا و البيكنج باودر و يتم التقليب جيدا .
ــ يخفق البيض مع الفانيليا قليلا بالمضرب الكهربائي ثم يضاف السكر و يستمر الخفق إلى ان يتحول لون الخليط إلى اللون الفاتح و يصبح كريمي .
ــ تضاف زبدة الفول السوداني و يستمر الخفق .
ــ يضاف الزيت و يستمر الخفق .
ــ يضاف الحليب و يستمر الخفق لمدة 2-3 دقائق .
ــ يضاف خليط الدقيق تدريجيا على خليط البيض و يتم التقليب بخفة من أسفل لأعلى حتى ينعم الخليط و يصبح بلا أي تكتلات للدقيق .
ــ تضاف الشوكلت شيبس الى العجينة و تقلب جيدا .
ــ تصب العجينة في قوالب الكب كيك بحيث يتم ملئ 3/4 القالب فقط .
ــ توضع القوالب في الفرن على الرف الاوسط لمدة 45 دقيقة أو على حسب الفرن المستخدم .
ــ تترك الكيكة لتبرد بعد التسوية و يتم اخراجها من القوالب و تقدم .
سنة أولى مطبخ

لمشاهدة التطبيق العملي للوصفة شاهد الفيديو التالي :



يمكنكم أيضا مشاهدة :

طريقة عمل عصير الليمون بالقشر في الخلاط بدون أي مرارة





طريقة عمل الوافل بعجينته الأصلية في البيت


طريقة عمل كيكة الليمون الهشة المنتفخة في البيت

طريقة عمل صوص الباربكيو في البيت

طريقة عمل الفراخ المشوية المفرودة و المدقوقة في الفرن أو على الفحم

طريقة عمل الباتون ساليه الفاخر المقرمش بقوام يذوب في الفم

طريقة عمل الأرز بالخلطة مع خلطة الكبد و القوانص بدقة الثوم

طريقة عمل البسيسة الهشة المنتفخة بطعم قوي و رائع

طريقة عمل الفتة بالخل و الثوم مع اللحمة المحمرة

طريقة عمل الكباب الضاني المشوي في البيت مثل المطاعم

طريقة عمل الطرب المشوي في الفرن في البيت

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

Post Top Ad

Your Ad Spot

الصفحات