أكتب أسم الوصفة التي تبحث عنها

20‏/04‏/2019

طريقة عمل مكرونة بالكبدة البقري أو كبدة الفراخ

طريقة بسيطة لعمل طبق مميز من المكرونة بالصلصة مع الكبدة بالفلفل والثوم ، وصفة خاصة من سنة أولى مطبخ .

إقرأ المزيد.. bloggeradsenseo
Blogger Widgets

17‏/04‏/2019

أسهل وأحلى حواوشي جبنة بيتعمل في أقل من 5 دقايق

طريقة عمل حواوشي جبنة من أسهل مايكون وأحلى مايكون فقط من الجبنة البيضا مع الجبنة الرومي والفلفل و الطماطم والزيت ، وصفة خاصة من سنة أولى مطبخ .


إقرأ المزيد.. bloggeradsenseo

08‏/04‏/2019

طريقة عمل كيكة الرواني او كيكة السميد بنتيجة مميزة في البيت

المقادير :
5 بيضات - كوب سكر - 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا -  1/2 كوب جوز هند مبشور -  1/4 كوب حليب - 1/4 كوب زيت - كوب دقيق - كوب دقيق سميد ناعم - ملعقة كبيرة بيكنج باودر -
الشربات : 1/2 كوب سكر - كوب ماء  - عصير 1/2 ليمونة - بشر قشر 1/2 برتقالة

إقرأ المزيد.. bloggeradsenseo

04‏/04‏/2019

بسبوسة الحلواني بطريقة مضمونة 100 % وبدون مشاكل

طريقة عمل البسبوسة في المنزل بنفس نتيجة البسبوسة الجاهزة عند الحلواني وبدون مشاكل في التسوية او امتصاص الشربات او انها تكون ناشفة مش طرية . 

المقادير : 500 جرام سميد ناعم - 2كوب ونصف كوب سكر خشن يتم طحنه في خلاط في التوابل - 200 جرام ثلث كوب سمنة سايحة - 75 جرام علبة زبادي 200 جرام ملعقة كبيرة حليب باودر 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
الشربات : كوب سكر 2 كوب ماء عصير 1/2 ليمونة ملعقة كبيرة سمنة


إقرأ المزيد.. bloggeradsenseo

طريقة مناقيش الزعتر بالدقيق الأسمر

طريقة بسيطة لعمل خبز او مناقيش الزعتر بالدقيق الأسمر ( دقيق القمح الكامل )

إقرأ المزيد.. bloggeradsenseo

طريقة عمل السوشي بمكونات بسيطة في البيت

طريقة عمل السوشي في البيت بمكونات بسيطة وغير مكلفة نوعا ما في البيت ، وصفة خاصة من سنة أولى مطبخ .


إقرأ المزيد.. bloggeradsenseo

18‏/03‏/2019

طريقة الجلاش المكشكش الملفوف بالمكسرات المجروشة

طريقة مميزة لعمل جلاش رائع وهش بشكل اكثر من المعتاد مع حشو من المكسرات المجروشة ، وصفة خاصة من سنة أولى مطبخ .


إقرأ المزيد.. bloggeradsenseo

09‏/03‏/2019

طريقة عمل الأرز المقلي الاسيوي بطريقة بسيطة ومكونات سهلة

الارز المقلي يعتبر من الاطباق الاسيوية الاساسية والشعبية في معظم بلدان قارة اسيا ويقدم بطرق مختلفة وعديدة تختلف بحسب البلد والاضافات التي تضاف معه ولكن تبقى المكونات الاساسية ثابتة مهما اختلفت الطريقة وهذه المكونات هي البيض والارز والبصل والطماطم .

الطريقة شاهد الفيديو التالي :


إقرأ المزيد.. bloggeradsenseo

06‏/03‏/2019

طاجن لحمة وصاية في الفرن بالبصل والفلفل والطماطم والشوربة المركزة

طريقة عمل افضل طاجن لحمة في البيت .

يتم تتبيل 1/2 كيلو من اللحمة البقري أو الضاني أو أي نوع لحمة بعلبة زبادي مضروبة في الخلاط مع بصلة متوسطة و 2 ملعقة كبيرة خل و 2 ملعقة كبيرة زيت ، وتترك اللحمة في التتبيلة في الثلاجة ساعتين على الاقل والوقت الافضل لتتبيل اللحمة 12 ساعة

تصفى اللحمة من التتبيلة وتوضع على جريل ساخن أو طاسة تيفال حتى تتحمر من كل الجهات ، يضاف على الجريل او الطاسة بصلة كبيرة مقطعة + 1 طماطم كبيرة مقطعة + 3-4 قرون فلفل كبار مقطعين مع رشة زيت خفيفة و تقلب الخضروات حتى يتم شويها . وبعد ذلك توضع اللحمة والخضروات في طاجن مدهون خفيف بالزيت .

في طاسة على نار متوسطة يتم تحمير 4 فصوص ثوم في معلقة كبيرة سمنة ثم يضاف على الثوم كوب من شوربة اللحم المركزة ( شوربة المواسير ) وطريقتها في الفيديو التالي :


بعد ذلك يضاف على الشوربة الملح والفلفل وملعقة صغيرة كزبرة ناشفة ، ثم يتم تغطية اللحم والخضار المشوي في الطاجن بهذه الشوربة ، ويتم تسخين الفرن على حرارة 220 ، ويوضع الطاجن في الفرن على الرف الاول من أسفل إلى ان تستوي اللحمة تماما ثم تقدم .

لمشاهدة التطبيق العملي للوصفة شاهد الفيديو التالي :


إقرأ المزيد.. bloggeradsenseo