احدث المواضيع

Post Top Ad

Your Ad Spot

شرائح لحمة بالبصل والفلفل والطماطم بطعم خيالي

شاورما لحمة
لحمة شرائح بالبصل والفلفل والطماطم
طريقة رائعة لعمل شرائح لحمة البفتيك المقطعة مع خلطة مميزة من شرائح البصل والفلفل الملون والفلفل الرومي الأخضر العادي والثوم المفروم والزيت والخل والبهارات . حيث تعد مكونات الخلطة من البصل والفلفل والثوم والزيت والخل والبهارات وتترك جانبا لبعض الوقت ، ثم تسخن طاسة فيها ملعقة كبيرة من السمن او الزيت او الدهن البقري السايح ، ثم تحمر شرائح اللحمة أولا حتى تتحمر جيدا ، ثم تضاف الخلطة وتقلب جيدا ثم تهدئ النار وتغطى الطاسة وتترك حوالي 10 دقائق ثم يضاف نصف كوب او كوب ماء او شوربة لحمة وتغطى الطاسة وتترك حتى تستوي المكونات تماما وتتكثف الصلصة ، ثم تقدم ساخنة مع خبز أو رز أبيض .



ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

Post Top Ad

Your Ad Spot

الصفحات