احدث المواضيع

Post Top Ad

Your Ad Spot

طريقة عمل الذرة الحلوة المسلوقة بنكهة رائعة وقوية مع الزبدة

سويت كورن
الذرة الحلوة من الاصناف الرائعة المعروف عنها طعمها الرائع المميز اعملها بنفسك في المنزل بنكهة قوية و لذيذة

المقادير :

أي كمية من الذرة الحلوة الصفراء ( طازجة أو مجمدة )
قطعة زبدة باردة
رشة ملح

الطريقة :

ــ توضع حلة على نار متوسطة و يوضع فيها كمية من الماء و يضاف عليها رشة ملح و تترك الى ان يغلي الماء ، و بعد ان يغلي توضع الذرة و تغطى و تترك الى ان تستوي تماما و تصبح حبوب الذرة طرية جدا و تستغرق تسوية الذرة 30 دقيقة تقريبا .

ــ ترفع الذرة من ماء السلق و تدهن و هي ساخنة بقطعة الزبدة الباردة بحيث تسيح الزبدة بحرارة الذرة الساخنة و تغطي كل حبوب الذرة ، ثم يرش ملح على الذرة من جميع الجهات و لكن بكمية قليلة أو حسب الرغبة ، و اضافة الملح تعطي طعم شديد الروعة بحيث يختلط الطعم المالح من الخارج مع طعم حبوب الذرة الحلو فيعطي تباين رائع في الطعم و يظهره .

سنة أولى مطبخ

لمشاهدة التطبيق العملي للوصفى شاهد الفيديو التالي :


يمكنكم أيضا مشاهدة :

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

Post Top Ad

Your Ad Spot

الصفحات